Un deliciu tradițional de ceai: Earl Grey – un amestec de ceai negru cu ulei de bergamot, se evidențiază prin gustul său corpolent, cu nuanțe de lămâie. Un însoțitor tipic englez al deserturilor. Sugestie: Adaugă zeamă proaspătă de lămâie și transformă-l pe Earl Grey într-o Lady Grey înviorătoare.